题目:Formationof taste active compounds in food fermentations
报告人:Dr.MichaelG. Gänzle 加拿大阿尔伯塔大学(University of Alberta, Canada)
时间:2019年5月15日(周三)下午15:00
地点:轻工楼A414会议室
邀请单位:细胞调控与分子药物 “111” 引智基地
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